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“这位兄弟可是第一次过来?金玉楼沈老板是主厨,做的最好吃,刘厨子刚学几个月,做出这般味道已是不错,若是想要沈老板掌勺,那得多加银子,或是专门挑那些贵的点,像是糖醋排骨、西湖醋鱼、东坡肉都是沈老板掌勺。”
“原是这般,那再来一份糖醋排骨和东坡肉,一会儿快吃完时再来两碗奶茶,不是说还有糖蒸酥酪与如意鸡么?怎的在菜单上没瞧见?”
“那是二楼雅间才有的菜,要想去得多付两百个铜板,原先只用一百个,谁知近日生意火爆,又涨价了。”
“兄弟,大老远跑一趟,怎的不去雅间?”这人正从二楼下来,“他们家的烤乳猪,比一品楼的滋味更好,价钱还便宜一些。就是松桂鱼只让点一份,还不够我们兄弟几人塞牙缝呢。”
有些外地来的,犹豫这那两百铜板的茶水费要不要去,听他这么一说,也不犹豫,直接去了二楼。
后头,江雨秋在厨房里帮着做一些简单的菜式,比如凉拌皮蛋、鲜虾馄饨和特色粥品。
她还与沈安说:“咱们这生意,可算是做到府城去了?当真是没想到,那么远的路途,还有人专门从省城跑过来。”
沈安道:“都说酒香不怕巷子深,咱们这生意当真不错。也可能是那座桥修好了。”
“既如此,咱们便每日派人去府城买些菜回来?日日都是这些菜式,我还怕他们吃腻,你瞧瞧人家一品楼,那写菜品的手札都有好几页。”
正巧朱元进来了,“我正有此意,需要做什么新鲜吃食?回头我去府城瞧瞧,过几日又可以休息,正好鼓捣鼓捣?”
江雨秋知道他这是吃腻了这些菜式,想去吃些新鲜的。
沈安道:“今晚我先回去想先,如今咱们有了铺子,这糕点能多做些。”
江雨秋也说:“可不,没有荷花了,还是先前留下来的荷花粉,这些时日桂花也开了,咱们可以做蜂蜜桂花糕、枣泥酥,味道都好。”
这说着说着,朱元都快馋死了,“那得早日提上日程,桂花我让我家仆从们得了空帮着摘一些,红枣咱们自家庄子上就有,都好说。”
沈安道:“如今天气凉下来,再等些时日,可以着手做一些熏肉、腊肉,味道也是不错。”
朱元道:“咱们酒楼的汤品会不会太少了些,我瞧着只有个排骨炖藕汤,过些时日藕也要没了,我瞧着上次吃的蹄花汤就不错。”
“还可以加一道土豆炖鸡
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