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“别闹，一会儿还得早点过去做酱料呢。”
两人来到金玉楼，瞧见那一个个罐头，有成年男子巴掌大，能装不少，估摸着天就能吃完，正好这些肉酱也不能放久了。
沈安准备先做两种酱，一种是牛肉酱，不切碎，能直接吃牛肉粒，味道有些重，但下饭。
另外一种则是剁碎的肉酱，拿去炒菜、拌饭味道都不错。
江雨秋想着节省成本，这罐头不用定制那么多，回头别人洗干净送回来也是要退人家十个铜板的。
江雨秋粗略的数了数，大一点的陶罐有一百五十个，小罐子有两百个。
今日的应该是够用。
早上的时候沈安并不忙，来的人多半是点酱肉饼或者鲜虾馄饨，或是来个特色粥品外带两个素菜，别的厨子都能做的下来。
沈安便开始熬制酱料。
前些天他生意火爆的时候，基本上一个人要照看着四口锅，每一锅端出来味道都不会出半分差池。
这不，一口锅里头熬制着牛肉酱，另一边他开始用小陶罐做番茄土豆牛腩煲。
另一边一个师傅将兔肉处理好，切成兔丁，等另外两道菜做熟时，沈安还能胭脂兔肉。
江雨秋则是在一旁帮着包馄饨，“我想着，往后天气冷些，这馄饨能冻上，咱们也能拉出去卖。”
沈安应了一声，手里动作不停。
没一会儿就做了不少麻辣兔丁、辣子鸡，先是装在盘子里头，一罐子正好装一盘。
眼瞧着装了不少罐头，江雨秋道：“不如我拿去府城卖，一会儿忙起来我也帮不上什么，只能做些简单的菜式。”
沈安便说：“让沈明与你一起去。”
第67章
江雨秋应下,沈明他刚考完，心里惦记着过几日放榜的结果，无心念书,索性来酒楼帮忙。
一听说要去府城,便应下了。
他们二人走时，沈安还嘱咐：“不要去府城买布料,咱们的衣服都做好了，等他回来,带他与阿枫去成衣铺做两身。”
江雨秋应下，沈安却还在操心,“若是省城的饭菜吃着不习惯，你先吃酱肉饼垫垫肚子，回来的时候给你做些好吃的。”
说这话时,沈安还煮了牛乳倒入水囊里面让她带去路上喝。
若是卖的快，想来回来时正好过了金玉楼最忙的时候,那时候沈安也能做些好吃的。
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