第80章 辣子鸡，糖醋鱼馋翻众禽 (第1/2页)
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看到赵阳手中的鸡和鱼,刘菲也是一阵意外。
先是一阵惊喜，但是刘菲的欣喜很快就转为了担心。
皱着秀美的眉头,严肃地对赵阳说:“这鸡和鱼你是哪里弄来的?我们现在也不缺吃的,以后还是吃简单一点吧,不能天天都挥霍奢侈,吃这么好的东西。而且要是被人举报就不好了。”
“别担心,这些都是正当途径弄来的,不会有问题。”
“我最近工作得不错,加上你的工资,我们两个人的收入合起来,规规矩矩按照票子买来的,就是天天吃肉也完全可以负担得起。”赵阳笑着摆了摆手。
听到赵阳说他们俩的一起的工资,以后就算天天吃肉都可以负担得起这句话的时候,刘菲不禁脸红起来。
心中涌起一种甜蜜又暧昧的情愫,仿佛他们已经像一对恋人一样生活在了一起。
一时间两人都沉默了，一股暧昧的气氛在两人之间荡漾。
最终还是赵阳打破了两人之间微妙的沉寂,笑着说:“也不一定非得天天吃肉,吃鱼也行啊,我手艺不错,可以做各种花样。大不了天天去钓鱼,保证新鲜。”
说完,他又眨眨眼睛，:“那要不我们周末就去郊外的河边钓鱼?正好出去走走。”
刘菲听了赵阳的提议,先是微微一愣,随即红着脸轻轻点了点头,答应和他周末一起去钓鱼。
两人达成共识后,便开始准备今天的晚餐。
赵阳主要负责烹饪,刘菲则在一旁帮忙处理食材等杂活。
刘菲虽然看着娇滴滴的,但动手能力却很强。
利落地放血、拔毛,很快就把一只活蹦乱跳的母鸡处理干净。
赵阳也熟练地给那条鲜鱼去鳞，拦腮,然后把内脏都去除了，改好了花刀腌制起来。
接下来,赵阳开始动手制作一道川香辣子鸡,这是刘菲的家乡菜,以麻辣味见长。
只见赵阳先将鸡肉切成大小适中的块状,然后放入碗中与酱油、料酒、干辣椒和其他佐料一同拌匀后腌制。
过了一会儿,又热起锅来,放油烧热后将鸡肉下锅翻炒煎制,不断翻转以均匀上色。
待肉块八成熟时,他将事先用水发软的干辣椒和红糖倒入,酱汁咕嘟冒泡,香气四溢。
很快，一个色泽红亮、香气扑鼻的川香辣子鸡就做好了。
这香辣的味道很快就飘散到了整个四合院。
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